ヒルトンガーデンインバンコクリバーサイド全朝食ビュッフェを写真でレビュー｜Together & Coバイキング利用記

ヒルトンガーデンインバンコクリバーサイドの朝食ビュッフェ利用記をお届けします。9階のレストランTogether & Coで提供される朝食は、タイ料理や中華、洋食、ライブキッチンのできたて料理など多彩なメニューが魅力。チャオプラヤー川を望む明るい空間で、美味しい朝食を写真と共に詳しくレビューします。バンコク旅行の朝食選びの参考にどうぞ。

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ヒルトンガーデンインバンコクリバーサイドのTogether & Co朝食ビュッフェ

ヒルトンガーデンインバンコクリバーサイドの朝食ビュッフェは、9階のレストランTogether & Coで提供される多彩な料理が特徴です。

タイ現地の味から中華、洋食まで幅広いメニューが揃い、ライブキッチンではできたての料理を楽しめます。
壁一面の大きな窓からチャオプラヤー川を望む開放的な空間で、朝のひとときを心地よく過ごせます。
本記事では、ビュッフェの内容をコーナー別に写真で詳しく紹介します。

朝食はレストランTogether & Coにて提供

Together & Coは、ヒルトンガーデンインバンコクリバーサイドのオールデイダイニングレストランです。公式サイトによると、以下の特徴があります。

Together & Coでは、新鮮な地元食材を使ったタイ料理や各国料理を提供しています。朝食ビュッフェでは、ライブクッキングステーションでできたての卵料理や麺料理をお楽しみいただけます。明るくモダンな空間で、チャオプラヤー川の景色を眺めながらお食事をご堪能ください。

（公式サイトより引用・要約）

レストランは9階に位置し、大きな窓から差し込む自然光が明るい雰囲気を演出。公式イメージでは、モダンなインテリアと川の景色が調和した空間が印象的です。

朝食をコーナー別に紹介

ビュッフェは料理ジャンルごとにコーナーが分かれており、ライブキッチンからサラダまで幅広い選択肢が揃っています。以下、コーナー別にメニューを紹介します。

ライブキッチン、卵料理・ヌードルバーなど

ライブキッチンはビュッフェのハイライトで、卵料理やヌードルバーが人気。エッグステーションでは、注文に応じてオムレツや目玉焼きを調理してくれます。事前に用意された片面焼きや両面焼きの目玉焼きもあり、待ち時間を気にせず選べるのが便利です。

ヌードルバーでは、麺の種類や具材を自分で選び、シェフが目の前で調理。スープの辛さやトッピングを選べるカスタマイズ性が魅力で、できたての香りが食欲をそそります。

調理の様子を間近で見られるのは楽しく、麺が茹で上がる過程やトッピングの盛り付けがライブ感を演出します。

ヌードルバーには辛さ調整用のトッピングが豊富に揃い、好みに合わせた味を楽しめます。辛味が強い調味料もあるため、量を調整するのがおすすめです。

オムレツの調理もライブキッチンの見どころ。具材を選び、シェフが手際よく焼き上げる様子は朝の活気をプラスしてくれます。できたてのふわっとした食感が楽しめます。

タイ料理

タイ料理コーナーでは、現地の家庭料理や定番メニューが並びます。豚肉のブラックペッパー炒めは、濃厚な味わいとご飯との相性が抜群。タイ米の香りが料理を引き立てます。

チキングリーンカレーは、まろやかなココナッツミルクとスパイスのバランスが絶妙。野菜焼きそばは、シャキッとした野菜と麺の食感が軽やかな一品です。

空芯菜のにんにく炒めは、シンプルながら香ばしい風味が特徴。野菜焼きそばと一緒に、タイ料理のバラエティを楽しめます。

中華

中華コーナーでは、朝にぴったりの軽やかなメニューが提供されます。おかゆはシンプルで胃に優しく、豆乳や各種トッピング（漬物、ねぎなど）で味をカスタマイズできます。

ウェスタン（洋食）

洋食コーナーでは、朝食の定番メニューが充実。ハニーポークは甘みと旨味が調和し、温泉たまごは滑らかな食感が特徴です。

エッグステーション近くには、ベーコンやチキンソーセージ、ベイクドトマト、ベイクドマッシュルームが並び、洋風朝食を彩ります。焼き加減が絶妙で、朝の満足感を高めてくれます。

パン・シリアル

パン・シリアルコーナーは、朝食の軽い選択肢として充実。トースター横にはクロワッサンやデニッシュ、ワッフルが並び、焼きたての香りが漂います。

クロワッサンはサクッとした食感が魅力。デニッシュやワッフルは甘さ控えめで、ジャムやバターとの相性が良いです。

ソフトロールはふわっとした食感で、シンプルな朝食に最適。隣にバターやマーガリンが用意されています。

食パン類は厚切りで、トーストにすると外はカリッと中はふんわり。種類豊富なジャムで味の変化を楽しめます。

バター類は個包装で衛生的。パンやトーストに塗って、シンプルな朝食を完成させます。

シリアルはチョコやコーンフレークなど4種類。牛乳やヨーグルトと合わせて、軽い朝食にぴったりです。

食パンコーナー裏には、ストロベリーやブルーベリーなど多彩なジャムが並びます。マフィンも用意され、甘い朝食を好む方に人気です。

サラダ・コールドミール・フルーツ・ヨーグルト

冷蔵エリアには、サラダやフルーツ、ヨーグルトがまとめて配置。ヨーグルトはプレーンやフルーツフレーバーが揃い、サラダには新鮮な野菜とドレッシングが豊富です。

隣のエリアには、ハムやスモークサーモン、チーズなどのコールドミールが並びます。バナナやりんごの丸ごとフルーツも用意され、ヘルシーな朝食を求める方に最適です。

ドリンク

ドリンクコーナーは、コーヒーやジュース、牛乳類が充実。グレープジュースや水は冷蔵で提供され、朝の爽やかさをプラスします。

ライチジュースやオレンジジュースはフルーティーで、ビュッフェの料理とよく合います。コーヒーマシンの隣に配置され、アクセスしやすいです。

コーヒーマシンではエスプレッソやカプチーノ、紅茶も選べ、朝の目覚めにぴったり。操作も簡単で、好みの飲み物を選べます。

牛乳は通常、豆乳、低脂肪の3種類。シリアルやコーヒーとの相性が良く、ヘルシー志向の方にも選ばれます。

実際に味わった料理

実際に味わった料理は、ライブキッチンのオムレツとヌードル、タイ料理の空芯菜の炒め物や豚肉のブラックペッパー炒めなど。

オムレツはふわっとした食感と具材の新鮮さが印象的で、ヌードルはスープの深みとトッピングのバランスが絶妙でした。
空芯菜の炒め物はにんにくの香りが食欲をそそり、豚肉炒めはタイ米と一緒に味わうと満足感が高い一品。どの料理も丁寧に調理され、朝から贅沢な気分を味わえました。

おわりに

ヒルトンガーデンインバンコクリバーサイドのTogether & Co朝食ビュッフェはいかがでしたか？
ライブキッチンのできたて料理やタイ料理、中華、洋食、サラダ、フルーツまで、多彩なメニューが揃い、チャオプラヤー川の景色と共に朝を彩ります。
品数豊富で味も満足度が高く、ヒルトンガーデンインの期待を上回るクオリティでした。バンコク旅行で朝食を楽しみたい方におすすめのビュッフェです。

 

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