フェアフィールド・バイ・マリオット札幌 朝食バイキング利用記 レストランルオント。ビュッフェ全メニュー(写真で紹介)レビュー。Fairfield by marriott sapporo restaurant Luonto breakfast review

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    フェアフィールドバイマリオット札幌の朝食を紹介ます

    フェアフィールドバイマリオット札幌

    先に言います。コチラの朝食、とても美味しいです。

    種類も豊富で雰囲気もよくオススメできます。1泊では全種類食べきれないと思いますので、是非連泊して楽しんでください。

    近所にローソンが有りますし、ファミリーマート・セブンイレブン・セイコーマートも徒歩圏内にありますので、予算に応じてご利用出来ます。

    公式には書いていない事も含めホテル案内はコチラ。

    キャンペーンを上手く利用してお得に楽しみましょう。

    各宿泊ホテルの部屋などを動画で紹介していますのでぜひご覧ください。(you tubeに各種動画をアップしています

    マリオットグループホテル一覧などはコチラ

    セールまとめ

     

    レストラン・ルオント(restaurant Luonto)

    利用したレストランは「レストランルオント」WEB

    Restaurant LUONTO クロワッサンや北海道産の食材を使った料理をご用意しています。

     

     

    ホテルの中庭を望む「レストランLUONTO」では、北海道産食材を豊富に使用した朝食ビュッフェを提供しています。北海道産野菜のローストや、スープカレー、ライブキッチン、エッグステーションでは人気のエッグベネディクトなどの卵料理はもちろん、季節のサラダや、フルーツのほか、米粉を使用したヌードル、PHO(フォー)も優しい味付けで朝食にぴったり。毎朝焼き上げるホテルメイドのクロワッサンや、パンケーキのほか、搾りたてのオレンジジュースなど、1日の始まりを充実した朝食で。

    (引用:フェアフィールドバイマリオット札幌のページより

    詳細情報

    2023年5月1日より朝食料金を改定いたします

    改定後料金
    ※未就学のお子様は無料 (6歳以下)
    一般 大人   3,300円 (税込)
    小人   1,650円 (税込)
    宿泊ご優待価格 大人   2,420円 (税込)
    小人   1,210円 (税込)

    ※ エリート特典では無料朝食をご提供しておりません。

    ルームカードホルダーを見せ、朝食券を渡します。

    連泊の場合、日付別に枚数分朝食券が配られますので無くさないよう注意してください。

     

    朝食(ブレックファスト)メニュー

    各種コーナーごとに紹介したいと思います。

    公式ページより

     

    おせち料理

    お正月限定でおせち料理が用意されています。

    お雑煮はスタッフの方が用意いたします。

    黒豆・栗きんとん・なます・昆布巻き・蕗の煮物・伊達巻。他にもきんぴらごぼう・ひじきの煮物等も有ります。

    パン・ワッフル・パンケーキ・シリアル

    全粒粉トースト・食パン・パンオショコラ・くるみパン・カイザーロール・ホームメイド(FIKA CAFÉ Lagom製)クロワッサンとロールパン。

    全部美味しいんですけどクロワッサンがすごく美味しい。

    トースター

     

    全粒粉パンケーキ・ワッフル

    ワッフル・パンケーキ

    ストロベリージャム・マーマレード・ブルーペリージャム・バター・あんずジャム・ももジャム

    シリアル・ソース・ドライフルーツ

    ソース:もも・ベリー・りんご・ホイップクリーム・牛乳

    各種シリアル

     

    オートミール

    くるみ・きな粉・黒蜜(きな粉の後ろに隠れています)

     

    ヨーグルト

    ヨーグルトの種類は、プレーン・低糖質。

    フルーツや各種ソース(ストロベリー・マンゴー・ブルーベリー)も用意されています。

    ソフトカツゲン・トマトジュース・フルーツ・十勝ヨーグルト。部屋に持ち帰り可能。別日にはバナナも用意されていました。

     

    サラダ・コールドミール

    各種野菜。

    ハムなどのコールドミール

    ドレッシング。

    フレンチ・オニオン(玉ねぎ)・シーザー・青じそ・柑橘。

    オリーブオイルもあります。

    ホットミール・和洋食など

    豆乳

    暖かい豆乳(Hot Soy Milk)が用意されています。

    ベーコン・ソーセージ・唐揚げ

    この時は日替わりで焼売が有りました。

    別の日は春巻きでした。こちらも美味しいです。

    焼き魚・煮物

    焼き魚や煮物が用意されています。煮物はしっかり味が浸みていて良かったです。

    おかゆ・白米・味噌汁

    おかゆ

    白米は北海道産ゆめぴりか

    お茶碗

    味噌汁

    用意されている具は、なめこ・豆腐・お麩・油揚げ・とろろ昆布・海藻・ネギ・わかめ。

    出汁がきいて、塩辛くなく美味し味噌汁

     

    玄米茶と鰹出汁の出汁茶漬け

    小鉢を載せると色々アレンジできます。

    出汁

    薬味

    次の小鉢などを載せるた何種類もの味が楽しめます。

    小鉢など

    梅干し・たくあん・漬物・たこわさ・とろろ・明太子・いくら・納豆・焼き海苔。

    ドバッとしたインパクトは有りませんが、各小鉢は美味しい。

    出汁茶漬けに小鉢のいくらを乗せ、

    イクラ出汁茶漬けです。とても美味しい。

    セルフ、フォー

    色々用意されていますが、フォーも有ります。

    細麺と太麺。

    自分で湯がいて、作ります。

    各種薬味。パクチーやライム、ごま・ねぎ・鶏肉・唐辛子、そしてナンプラーも用意されています。

    作った感じはコチラ。

    フォーに、次に紹介するエッグステーションで作っていただけるポーチドエッグを乗せてみました。

    卵の黄身がスープに溶けてまろやかな美味しさ。

     

    種類豊富エッグステーション

    レストラン入って直ぐにエッグステーションが有ります。

    作っていただく種類が多い。

    エッグベネディクトやオムレツの他にこのような種類があります。

    火の通し方も絶妙なので是非ご賞味ください。

    オムレツの具はコチラ。

    オニオン・マッシュルーム・ねぎ・チーズ・トウモロコシ・唐辛子・トマト・ハム。

    ケチャップ・醤油など各種揃っています。

     

    ドリンク

     

    各種ドリンク。

    りんご・牛乳・オレンジ・グレープ。

    コーヒー・茶葉。

    こちら、テイクアウトできます。

    とうもろこしのお茶??

     

    生搾り(フレッシュ)オレンジジュース

    これとても美味しい。

    ウェスティンルスツリゾートにも有りますし、ヒルトン東京でも美味しく頂きました。

     

    ヒルトン東京(新宿)の時の動画ですが、同じです。

     

    オレンジが苦手ではなければ是非。

     

    北海道物産食事

    北海道ならではの食事はコチラ。

    スープカレー・焼き野菜

    札幌のスープカレー。

     

    レンコン・人参・ブロッコリー

    チキン

    焼き野菜にトマト・かぼちゃ・パブリカ等が有りますので、スープカレーのトッピングとしても良いです。

    じゃがバター・北海道コロッケ

    北海道ジャガイモ三昧。

    コロッケとフライドポテト

    醤油・ケチャップ・バターの他に、じゃがバター用に塩辛も用意されています。

    この塩辛、美味しくて塩辛だけ食べていました。

    ジンギスカン

    ホテルによく有る作り置きですが、こちらのジンギスカンは柔らかくて美味しい。野菜もっと多くて良いのにと思うくらい肉だらけです。

    北海道の豆乳を使った作りてた豆腐

    滑らかでとても美味しい豆腐です。

    お好みに合わせて薬味をどうぞ。

    とても美味しくて毎回頂いています。

     

     

    距離感やレイアウトが分かりやすいよう動画も用意いたしました。

    youtubeに旅行現地情報やホテル部屋の案内を載せています。

    今後も動画を増やしていくのでチャンネル登録していただけると最速でお届けできます。

     

    では、頂きます。

    >>>フェアフィールドバイマリオット札幌公式ページはコチラ

     

    おわりに(まとめ)

    とても美味しくて盛りだくさんな朝食でした。ちゃんと手を入れてキッチリ作っている印象です。全てが美味しい。朝食で数千円となるのも納得です。宿泊の際、是非朝食をお試しください。

     

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