北海道ヒルトンニセコビレッジの朝食をご紹介いたします。
コチラの朝食、雰囲気もよくてオススメできます。時期により内容の変化も有り、1泊では全種類食べきれないと思いますので、是非連泊して楽しんでください。
宿泊ホテルの部屋などを動画で紹介しいますので是非ご覧下さい。(you tubeに各種動画をアップしています)
バー&グリルMELT(メルト)
利用したレストランは「MELT」
羊蹄山を望む 広めのブース席で地元の食材を楽しめるレストラン
雄大な羊蹄山の眺望を楽しみながら、厳選された地元産または輸入最高級ビーフやシーフードなどを、上品かつゆったりとした雰囲気の中でお召し上がりいただけます。バー&グリル「メルト」では最高のダイニングと、お食事前・後にお好みのスタイルでワインを楽しんでいただくために、広めのブース席をご用意しております。
(ヒルトンニセコビレッジページより)
50種類が並ぶ!朝食ブッフェ
約50アイテムの中でも人気の北海道コーナー。 地元ニセコや近隣の美味しい食材を使ったメニューのコーナーですが、中でも一番のおすすめは豚汁です。真狩産ハーブポークを使ったやさしい味が人気です!

北海道産の食材・季節の食材
季節の食材を使ったディナーを道産や旬の食材、新鮮な海・山の幸をふんだんに使った料理がそろいます。オリジナリティあふれるメニューで季節感をも堪能いただけます。

(ヒルトンニセコビレッジページより)
一日の始まりは朝食から!
焼き立てパンや地元の新鮮野菜など約50種が並ぶ、ヒルトンニセコビレッジならではの朝食ビュッフェです。
道産を含む季節や旬の食材、新鮮な海・山の幸も使用。エッグステーションでは、お好みの卵料理をシェフが 目の前で作ります。
プラン情報
時間 | 6:30~10:30 (ラストオーダー 10:30) |
---|---|
料金 | 大人 3,200円 / お子様(6~12歳) 1,600円 |
~ホテルから~
メルトでの朝食ビュッフェ。約50アイテムの中でも人気の「北海道コーナー」。
地元ニセコ産や近隣の町村の美味しい食材を使ったメニューのコーナーです。人気の豚汁は、真狩産ハーブポークを使ったやさしい味。
ついおかわりしたくなります。ぜひお試しください!
※メニュー内容は変更になる場合があります。※ 表示料金に別途消費税およびサービス料を頂戴します。
※ 未就学のお子様(小学生不可)は無料です。
※ 朝食のご予約は承っておりません。
※ 宿泊状況により、セットメニューへ変更させて頂く場合がございます。
(ヒルトンニセコビレッジページより)
食事の美味しさは文句無し。外の景色も素晴らしく、ゆったり食事が出来ます。
窓側に座ることが出来れば、景色が良いので何時間居ても飽きません。
では朝食に向かいましょう。
7時前に朝食会場に向かった為か、日曜日の朝にかかわらず待ち時間は無しでした。
ルームカードホルダーを見せ、部屋番号とステータスを確認します。
カードホルダーに宿泊者の属性・パッケージなどが記載されているのです。
ダイヤモンド・ゴールド会員は優先的に窓側に案内していただけます。
(雪が解けていてちょっとですが・・・)

ダイヤモンド会員になるには少し手間がかかりますが、ゴールド会員はクレジットカードさえ作れば可能ですので、
是非ゴールド会員になってみては如何でしょう?
朝食(ブレックファスト)メニュー
各種コーナーごとに紹介したいと思います。
ソフトドリンク
まずはおしゃれなドリンクたち。
黒酢ベリービネガードリンク&アップルビネガードリンク。

アップルジュース・オレンジジュース・ニセコの天然水。
ニセコならではの天然水が用意されています。

かつげん・トマトジュース。
こちらも北海道を代表する「カツゲン」が用意されています。

フレッシュフルーツジュース。

アーモンドミルク・低脂肪牛乳

北海道牛乳

ホットコーヒー

お湯のポットが3つ用意されていました。

お茶と各種紅茶です。

サラダ・チーズ
次はサラダ・チーズコーナーです。
チェダーチーズ・ゴーダチーズボロニザソーセージ・スライスハム。

ドレッシングは、野菜・和風・シーザー・マヨネーズが用意されています。

ミックスサラダ・ミニトマト・きゅうり・水菜・大根・海草・ニンジン・ポテトサラダ・オクラとモロヘイヤ・豆サラダ。

タマゴサラダ・ツナ・サーモン・スモークチキン・焼き魚

ごはん・おかゆ
北海道産米使用。

じゃこのふりかけが有ります。

鮭ふりかけ・焼き海苔・黒ゴマ・ゆかり。

おかゆは、おかゆと中華粥が用意されています。
具も豊富(揚げパン・ゆで卵・ザーサイ・キムチ・トロロ昆布)

パンコーナー
ホットミール
次はホットミールコーナーです。
北海道の素材をふんだんに使った料理が目立ちました。
卵とわかめの中華スープ。

味噌汁と具。


肉じゃが。

さばの塩焼き。

ハッシュドポテト。

ソーセージ。

ナポリタンパスタ(お子様に人気)

塩焼きそば。

点心(ぎょうざ・シュウマイ)

野菜カレー。

湯豆腐・バターコーン。

湯豆腐の薬味(かつおぶし・おろし生姜・たれ)

彩り湯で野菜。

蟹汁(写真では見えませんが、中に蟹がゴロゴロ入っていました)

蟹汁の薬味(ねぎ・唐辛子)

以上がホットミールコーナーの料理です、北海道コーナーなどが有り楽しめる料理でした。
キッズコーナー
ヒルトンニセコビレッジにもキッズコーナーが有りました。
何故かキッズコーナーの料理は何処も美味しそうに見えます。
ミートボール・タコさんウインナー・おこのみやき(たこ焼きでは無かったです)

プレーンマフィン・チョコレートマフィン

エッグコーナー(ライブキッチン)
ヒルトンニセコにもエッグコーナーが有り、オムレツなどその場で作っていただけます。
ゆでたまご・目玉やきは調理されています。

シリアルコーナー
ビューティーフードコーナ。

ココナッツオイルも有りました。

4種類のシリアルがあります。
コーンフレーク・チョコクリスピー

玄米フレーク・フルーツグラノーラ

デザートコーナー
フルーツ中心の品揃えです。


マフィンはキッズコーナーにありますので、ソチラから持って来ましょう。
パンコーナー
チーズデニッシュ・マーラーカオ・ポテトパン・バターロール


チョコデニッシュ

玄米パン・バターなど。

ジャム類。

トースターも有ります。

以上でヒルトンニセコビレッジ・メルト朝食メニューの全てです。
いただきます!!

おわりに(まとめ)
写真を見ていただくとお分かりかと思いますが、とても種類が多く、1回の朝食ではとても食べきれません。
しかも、どれも美味しい。北海道の食材も利用されているので食事でも北海道を楽しむことができます。
メルトですと団体さんは利用しないようでゆったり食事を楽しめます。
次はメルトの夕食を案内します。
おまけ(朝食を無料にする方法)
この朝食をヒルトンゴールド・ダイヤモンド会員なら無料で頂けます。
三井住友ヒルトンVISAゴールド・プラチナカード発行するだけでゴールド会員になれます。
ヒルトンをお得に予約する方法
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